Receita de brigadeiro fit com cacau Ingredientes: 3 colheres de leite desnatado em pó; 1 colher de achocolatado diet; 1 colher de cacau em pó sem açúcar; 1 xícara de água; 1 colher de adoçante culinário. Modo de preparo: Adicione todos os ingredientes na frigideira e misture bem. Leve ao fogo baixo e mexa sem parar até dar o ponto do brigadeiro. Quando começar a grudar muito na panela e ainda não tiver dado o ponto, tire do fogo e continue mexendo e depois volte para o fogo. Repita o processo até que fique consistente e cremoso. Espere esfriar e coma com colher ou faça as bolinhas e passe no coco ralado sem açúcar. *Receita com 156kcal. fonte: mundoboaforma.com.br
Ingredientes 2 berinjelas cortadas em rodelas 1 xícara de queijo parmesão ralado 2 ovos 1/2 xícara de farinha de linhaça dourada (ou outra) Temperos a gosto Modo de Preparo Lave bem a berinjela e fatie na espessura que preferir. Bata os ovos separadamente e reserve. Em outro recipiente misture o parmesão, a farinha e temperos a gosto. Passe as fatias de berinjela nos ovos batidos e depois na mistura de farinha. Unte uma forma, distribua as fatias e leve ao forno preaquecido por 40 minutos, virando na metade do tempo para dourar por completo.